SIEMENET LANNOITEPALKISSA PINAATTI GEANT D'HIVER
Pinaatti on kaloritonta ja erittäin ravitsevaa. Se vahvistaa näköä, parantaa ruoansulatuskanavaa ja vaikuttaa myönteisesti hermostoon. Ranskassa pinaattia pidetään vihannesten kuninkaana ja vatsan luutana. Pinaatinlehdet tulisi syödä nuorina, ennen kuin kukat ovat kasvaneet, sillä kukkien muodostuminen paitsi kovettaa pinaatinlehdet ja huonontaa niiden makua, myös lisää ihmiskeholle haitallisen oksaalihapon määrää. Pinaatti on helposti sulavaa, ja siksi se sopii erinomaisesti minkä tahansa ruoan lisukkeeksi, jolloin se on helpommin sulavaa, ja sitä voi syödä raakana tai jalostettuna. Pinaatti on maultaan erinomaista ja sopii hyvin sekä salaattien että liharuokien kanssa.
Pinaatin siemenet kasvatetaan hyvin viljellyssä, hedelmällisessä maassa. Vihannes suosii kosteaa ja lannoitettua maata. Pinaatin siemenet kylvetään syksyllä tai aikaisin keväällä. Pinaattia tulee kastella runsaasti, mieluiten iltaisin.
Osta siemeniä verkosta ja rikastuta pöytääsi arvokkailla, itse kasvatetuilla vihanneksilla.